Правильное сочетание продуктов

Август 13th, 2015

wpid-image012.jpgПравильное сочетание продуктов питания в наше время является уже не столько искусством, сколько тонкой наукой, призванной поддерживать наше тело и здоровье в хорошем состоянии. При правильном сочетании питательный потенциал продуктов значительно повышается, а также ощутимо понижается избыточный вес, благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Наша каждодневная пища – это очень весомый фактор, способный как положительно, так и отрицательно сказаться на здоровье и самочувствии. Ученые уже давно доказали, что правильное питание – это залог правильного функционирования всего организма в целом.

Некоторые группы продуктов вызывают ожирение и зашлаковывание нашего организма, другие – напротив, способствуют его очистке и делают нас стройнее. Так какие это продукты? Давайте более внимательно к ним присмотримся, и выясним, какое их сочетание наиболее для нас полезно.

Лимон и зеленый чай

Первое сочетание – это лимон и зеленый чай. Не даром целый ряд специалистов по диетам рекомендует эту пару продуктов в первую очередь. Благодаря совместному их употреблению, количество антиоксидантов увеличивается в целых 13 раз, нежели если бы вы употребляли эти продукты порознь. Не употребляйте чай со всяческими ароматизаторами, они далеко не безвредны, да и сам зеленый чай стоит того, чтобы насладится его настоящим ароматом. Заряд энергии и бодрости вам просто обеспечен!

Смесь сухофруктов и семечек


Семечки, сухофрукты и орехи – вот еще прекрасное сочетание полезных продуктов. В них есть и необходимые нам жиры и протеины, и нужные витамины и микроэлементы. К тому же, в правильном сочетании подобные продуты хорошо утоляют голод, и просто таки наполняют ваш организм запасом жизненной энергии.

Капуста брокколи и помидоры тоже являются хорошим сочетанием продуктов. При низком содержании калорий и высоком содержании антиоксидантов эта парочка способна даже подавлять рост раковых клеток, что было доказано учеными при экспериментах на лабораторных крысах. Вдобавок, эти продукты богаты полезными витаминами, и широко доступны.

О полезности йогурта можно даже не рассказывать. Но в сочетании с миндалем он значительно лучше помогает организму усваивать жирорастворимые витамины. Улучшается работа желудочно-кишечного тракта, укрепляется иммунная система, а кальций способствует укреплению костей и потере веса.

Виноград и ягоды черники

Употребляя чернику и виноград, вы значительно отодвинете границы вашего старения, благодаря этому благотворному сочетанию продуктов. Витамины и антиоксиданты – именно этим они и богаты, а вдобавок, еще и вкусны сами по себе.

Розмарин, в паре с красным мясом, значительно понижает содержание канцерогенов при его термообработке, или жарке на открытом огне. Таком, например, как любимый многими гриль на заднем дворе. Перед приготовлением красного мяса, его желательно предварительно еще и замариновать, что помимо улучшения вкусовых качеств и смягчения продукта, также способствует уменьшению содержания канцерогенных веществ. Розмарин, вдобавок, еще придает мясу приятный аромат. Это сочетание продуктов является также богатым вместилищем столь необходимого нам белка и железа.

Leave a Reply